紅茶研究会、無事終了^^

チョコレートケーキ

昨夜の紅茶研究会はマリアージュ・フレールのマルコポーロを筆頭に6種類くらいの試飲会でした。

試飲会の回数を重ねるごとに参加者の味覚が鋭くなってきて、マスターの私がタジタジの場面が増えてきました(^-^;

嬉しい事です。

写真は今回のために用意しようとしたチョコレートケーキですが、なぜか当日は、連休だからかわかりませんが、開店から来店客が多く、試飲会までにケーキの仕上げが間に合わず、試飲会の途中にお客様の目の前でササっと仕上げた即席版となってしまいました(‘◇’)ゞ

きちんと朝から仕上げておかないと何があるかわかりませんね。反省です。

***

試飲会もひと段落し、後半の話題は、恋愛のお話で24時過ぎまで盛り上がりました。

やはり女性と男性では考え方や対処、方法、受け取り方、いろいろ違ってるんですね。面白いところですが、恋愛の当事者になると、戸惑う事ばかりで、なぜうまく行ったのか、なぜ失敗してるのかさえ、分からないものです。

何人かで体験談を披露して話しあってみると、自分の恋愛が客観的に見れていいですね。

こういう会に興味があるかた、参加お待ちしています。

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