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サイフォン式コーヒー、15年ぶりに復活!

紅茶専門カフェですが、ぜひ、サイフォン式コーヒーもお試しを^^ 最近、スペシャリティー・コーヒー豆に出会い、いつものペーパードリップ式で点てて、おいしく頂いたのですが、ふと、「この豆、サイフォンなら美味しさはどうかな?」と思いました。 カフェ開店当初(22年前)は、サイフォン式で… 続きを読む »サイフォン式コーヒー、15年ぶりに復活!